01 利用者とともに作る手作り料理
基本コンセプトは『わが子に食べさせたい味』。四季折々の新鮮食材をひと手間かけてご提供しています。
キッチン&マルシェ木町家 — 就労継続支援B型事業所
Our Concept
『木町家』は就労継続支援B型の障がい福祉サービス事業所です。
お客様にはいろいろとご面倒をおかけすると思いますが、その分どこよりも美味しく安心安全なお料理をご提供致します。
手づくりウエディングなどの集いの席、各種イベント、作品展、ギャラリー、ミニライブなどにもご利用いただけます。
01 基本コンセプトは『わが子に食べさせたい味』。四季折々の新鮮食材をひと手間かけてご提供しています。
02 現在休止中
北九州ではここだけのオリジナル米粉パン。油の吸収率が低く、消化しやすいのが特徴です。
03 ていねいに作られたシフォンケーキやスイーツ。木の温もりと手づくりの味わいの中でお楽しみいただけます。
04 提携農場の新鮮野菜や、つくり手の顔が見える惣菜、山や海の幸を提供しています。
木町家は、B型事業所としての役割と同時に、美味しい料理やお飲物を楽しみながら 地域の方々との対話や学びの場として利用できる場所です。店頭メニューのほか、 お弁当・惣菜・スイーツの製造や利用者の食事まで、nestの「食」の中枢を担っています。 積み木を使ったオーダー方法は、TV・ラジオ・新聞でも話題になりました。
※ 掲載している写真は、ご本人の了解を得て掲載しています。
なお詳細については、ご相談ください。